Hotel und Restaurant im Pillhofer – Fränkische Gastlichkeit im Herzen Nürnbergs

HOTEL PILLHOFER
HISTORISCH ÜBERNACHTEN
Das Pillhofer ist ein kleines, altfränkisches Hotel, mitten im Herzen der Nürnberger Altstadt. Das kleine Hotel verfügt über insgesamt 14 Zimmer. Untergebracht in einem historischen Gebäude, sind alle Zimmer neu renoviert und nach neuesten Standards ausgestattet. Freue dich auf eine gemütliche, helle Zwetschgenholz-Einrichtung im modernen Landhausstil mit bequemen Boxspringbetten.
RESTAURANT
PILLHOFER
rustikale, fränkische Küche mit Liebe zubereitet
Seit 1646 verwöhnen wir in unserem Restaurant  im Pillhofer Gäste aus aller Welt direkt am Tor der Frankenmetropole. Unser Lokal, welches von der Bayern Tourist GmbH als ausgezeichnete bayerische Küche ausgezeichnet wurde, legt besonders großen Wert auf die Regionalität aller Produkte und verfügt über eine kleine Speisekarte, um besondere Frische zu garantieren.
Alle Speisen werden täglich frisch zubereitet! Treffe Dich mit Freunden und Familie in unserem Restaurant im Pillhofer und genieße unsere fränkischen Weine und Speisen!
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Regional. Saisonal. Original.
In der Küche des Restaurant im Pillhofer legen wir großen Wert auf Regionalität, saisonal verfügbare Produkte und originale Rezepte. Dafür sind wir von der DEHOGA Bayern und dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ausgezeichnet. Als Mitglied der PrivateCityHotels, ist das Pillhofer Teil einer Vereinigung von knapp 50 privat geführten Hotels.
Unsere Lieferanten

Alpenhain Käsespezialitäten aus Pfaffin 

Angefangen 1905 als kleine Dorfkäserei produziert das Unternehmen inzwischen auf modernsten Anlagen und exportieren in Länder auf der ganzen Welt. Die Milch stammt von umliegenden Bauernhöfen und die Käsemeister stellen mit Erfahrung regionale, natürliche und hochwertige Produkte her.

Metzgerei Kraft & Lehr aus Nürnberg

In den Neunziger Jahren des letzten Jahrhunderts gegründet entsteht seit über 80 Jahren eine große Fleisch- und Wurstvielfalt im eigenen Zerlegebetrieb. Spezialisiert ist der Metzger besonders in der Herstellung der Original Nürnberger und Fränkischen Bratwurst. 

Münchner Kindl Senf aus Fürstenfeldbruck

Seit 100 Jahren wird der Senf in Handarbeit hergestellt, seit 35 Jahren bio und so weit es umsetzbar ist regional. Inzwischen produziert das Unternehmen aus Fürstenfeldbruck nicht nur Senf- und Mayonnaise-Produkte, sondern auch BBQ-Saucen.

Bäckerei Nusselt aus Nürnberg 

Backtradition seit über 130 Jahren – bis heute verwendet das Unternehmen ausschließlich Mehl aus ausgewählten Mühlen der Region. Die Bäcker- und Konditormeister backen ausschließlich mit Zutaten regionalen Ursprungs und hoher Qualität. 

Hühnerhof Wiesengrund

Burgis Kloßteig

Metzgerei Rammler

Früchte Elsbergen

Seit über 375 Jahren stehen wir für Regionalität, Qualität und Herzlichkeit – ausgezeichnet von DEHOGA Bayern und dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
Genieße in unserem Restaurant die Vielfalt fränkischer Klassiker wie Nürnberger Bratwürste, Schäufele oder hausgemachte Klöße, begleitet von einer exklusiven Auswahl an fränkischen Weinen und Bierspezialitäten.
Ob für Geschäftsreisen oder einen Städtetrip – das Hotel Pillhofer ist der perfekte Ausgangspunkt, um Nürnberg zu erleben.
Unser Hotel imPillhofer Nürnberg bietet Dir eine einzigartige Kombination aus Tradition und modernem Komfort:
  • 14 neu renovierte Zimmer mit heller Zwetschgenholzeinrichtung im modernen Landhausstil.
  • Bequeme Boxspringbetten für einen erholsamen Schlaf.
  • Eine Top-Lage mitten in der Nürnberger Altstadt, nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt.

In Nürnberg sind wir bekannt für unsere traditionsbewusste und gleichzeitig moderne Küche. Wir legen großen Wert auf:
  • Frische und saisonale Zutaten von regionalen Produzenten.
  • Originale fränkische Rezepte, mit Liebe zubereitet.
  • Eine kleine, aber feine Speisekarte, um höchste Frische zu garantieren.

Unsere Philosophie:

Historisch Übernachten in der Nürnberger Altstadt

Authentische fränkische Küche – Regional. Saisonal. Ehrlich.

Hotel im Pillhofer

Restaurant im Pillhofer

Das Hotel und Restautant im Pillhofer befindet sich zentral in der Nürnberger Altstadt, in direkter Nähe zum Hauptbahnhof. Du erreichst uns bequem zu Fuß, mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto. Parkmöglichkeiten findest Du in der Umgebung.
Mit individuell abgestimmten Menüs, aufmerksamem Service und einer einzigartigen Atmosphäre gestalten wir Deine Veranstaltung unvergesslich.
Planst Du ein besonderes Event? Unsere rustikal-gemütlichen Räumlichkeiten eignen sich ideal für:
  • Geburtstagsfeiern
  • Firmenveranstaltungen
  • Hochzeiten
  • Private Dinner

Anfahrt & Parkmöglichkeiten

Feiern und Tagen im Pillhofer Nürnberg

Veranstaltungen